Tejberízs

Hozzávalók:

• rizs
• víz
• tej
• cukor 
• ízlés szerint kakaó vagy fahéj ...

Elkészítés:

1 pohár rizst 1 pohár vízzel felteszünk főni. Amikor felforrt beleöntünk 1 pohár tejet. Ha nem szeretnénk túl szárazra akkor lehet bele tenni még egy kis tejet. Addig főzzük amíg a rizs meg nem puhul. Én a cukrot csak a főzés után szoktam beletenni nehogy odaégjen. Ízlés szerint kakaóval fahéjjal lekvárral ízesítjük. 

Szuper csokis süti

Hozzávalók:

• 2 csésze liszt 
• 1/3 csésze kakaópor
• 1 teáskanál szódabikarbóna
• 1/2 teáskanál só
• 1 1/3 csésze cukor 
• 1 csésze margarin vagy vaj
• 2 tojás
• 1 csésze színes csokoládédrazsé
• 1 csésze földimogyoró

Elkészítés:

Nagy tálba keverjük össze gépi habverővel a cukrot és a margarint, keverjük bele a tojást. A lisztet egy másik tálba keverjük össze a kakaóporral, a szódabikarbónával és a sóval. Fokozatosan keverjük bele a lisztes keveréket. Végül a földimogyorót és a drazsét is keverjük bele. Kb. 1 kanálnyi darabokat tegyünk tepsire, kicsit lapítsuk le. Ne tegyük túl közel egymáshoz nehogy összeragadjanak. 180 fokon kb. 10-15 percig süssük